15 novembre 2023, par Jérôme Cantin
Comme à l’accoutumée, nous nous sommes donné rendez-vous pour prendre le bus, et cette fois, en direction du Valais.
C’est le bus plein que nous sommes parti pour notre première visite : le Boulangerie Zenhäusern à Sion. Nous avons été accueillis pour un café et un croissant bien sûr.
Cette boulangerie familiale a commencé avec 5 collaborateurs il y a 30 ans et en compte plus de 480 aujourd’hui. Ils sont spécialisés dans les produits de boulangerie, pâtisserie, confiserie, traiteur, restauration et dans (...)
20 septembre 2023, par Jérôme Cantin
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18 mars 2023, par Jérôme Cantin
Comme d’habitude, et ce depuis plusieurs année, l’assemblé a eu lieu en terre fribourgeoise sous un magnifique soleil. Selon le tournus, c’est en Glâne que nous nous sommes retrouvés.
Nous avons débuté l’après-midi par la visite de l’entreprise JNJ à Romont. Cette entreprise, Leader dans la conception, fabrication et maintenance de robot de cave et connue de tous. Nous avons été accueil chaleureusement par Joel Jaquier et son équipe. La visite, fort intéressante, nous a permis de découvrir l’expertise (...)